松原圭司

株式会社SENTOEN Webマーケター

自己紹介

松原 圭司 _ Keiji Matsubara 1990年生まれ 福岡県出身 立命館大学国際経済学科卒 大学を卒業後ジビエ猟師に弟子入り。その後、中山間地域において地元企業と連携し狩猟とジビエ販売に関する新規事業を立ち上げ、1年後に連携企業へ事業譲渡。 以降も「地域」「食」をテーマにスペイン料理レストラン・食肉加工品製造などのキャリアを重ね、地域密着型介護福祉事業のコンサルティング業務なども担う。 現在は飲食領域のスタートアップである「KitchenBASE」にて、デリバリーブランド開発・webinar運営・事業開発に携わっている。 === ・2014年〜  京都府京丹波町にて、獣肉の利活用に特化したジビエ猟師としてキャリアをはじめる。狩猟と獣肉処理解体に携わる。 ・2015年〜 岡山県西粟倉村にて、獣害問題の解決とその獣肉の利活用を目的とした事業を立ち上げ、地元企業とともに地域創生活動に携わる。 ・2017年〜 福岡県うきは市にて、地元の食材にこだわったその土地ならではの食事体験を提供するスペイン料理レストランにて勤務。また九州北部豪雨を機に、災害に強い経営体制作りへも尽力。 ・2019年 瀬戸内の無人島にて「単独無人島100日間生活」を実行 ・2020年〜 滋賀県野洲市にて、地元密着型の介護福祉事業をおこなうグループ企業のコンサルティングを勤める。経営体制の刷新、経費削減、売上増加、社内新規システム導入、PR(地元全20,537世帯へ配布する広報誌の表紙を飾る)などをおこなう。 ・2021年〜 東京にて、現在は飲食領域のスタートアップである「KitchenBASE」にて勤務。デリバリーブランド開発・webinar運営・事業開発に携わる。

職歴・学歴

株式会社SENTOEN "KitchenBASE"

foodco

デリバリー専門ブランド開発、事業開発、事業コンサル、

Uber Eatsなどを利用するデリバリー専門キッチン施設を提供する、施設運営事業と主とする"KitchenBASE"というサービスを運営しており、私はfoodcoという自社直営キッチン運営を業務とする部署に所属しています。 業務内容はデリバリー専門ブランドの開発から始まり、実績あるブランドのFC展開責任者、社内新規サービス開発、入居テナントの事業コンサル(webinar)、社内教育webinarと多岐にわたります。 特にデリバリーは単純な飲食業とは異なり、ECの領域やwebマーケティングとの関わりが深いため、日々新たな学びを深めていきながら業務に携わっております。

スキル・経験

  • カスタマーサポート
  • ディレクター
  • プロジェクトマネジメント
  • プロダクトマネジメント
  • プロデューサー
  • 事業企画
  • 人事
  • 個人営業
  • 営業
  • 広報・PR
  • 戦略コンサルタント
  • 新規事業企画
  • 経営企画・経営戦略
  • マーケティングコンサルタント
  • 商品企画