Yoshie Shida

無所属 マーケティング

自己紹介

マクドナルドでの人材育成や店舗運営スキルを活かし、“ゴンチャ”ブランドを日本に導入したメンバーの一員として商品開発というブランドの心臓部分のリーダーとして勤務しておりました。(ちなみに社員ナンバーは1でした) 立ち上げメンバーの内、店舗運営や人材育成に関しては特に責任を持ちましたが、輸入許可、レシピの決定、値段の決定、物件の決定、国内取引先との契約、ほとんどの立ち上げ業務に関わりました。 明日はどうなるかわからないという緊張状態の中で、仲間とともに、ブランドを作り上げてきた、その結果5年で60店舗になり、今も成長を続ける企業になったことは私にとって大きな財産であり、そこで得たチャレンジ精神、行動力、勇気には自信があります。 <身についた知識・スキル> ・新規店舗の立ち上げ業務 ・ブランドブック/ハウスブックの作成 ・エクイップメントやマシンの選定 ・原材料、スナックの選定 ・ドリンクの開発 ・人材育成、トレーニングツールの作成 ・オペレーションマニュアルの作成 ・商品販売分析/予測 ・広報・PR 業務の理解 ・プレスリリース作成、配信 ・SNS を活用したプロモーション ・オペレーションの改善、開発業務 ・厨房図面の理解と提案 ・海外チームとの交渉、提案、プレゼンテーション ・企画のスケジューリング、遂行、フィードバックの PDCA を回す ・法人営業/渉外

職歴・学歴

株式会社ゴンチャ ジャパン

営業推進部

日本一号店立ち上げ店長。その後、3店舗立ち上げを行い、立ち上げフォローとして店長育成。リテール開発・商品企画・商品開発・広報・マーケティング・ブランディング・採用・トレーニング・マニュアルづくり等店舗運営周りを担う。

スキル・経験

  • 中途採用
  • 事業開発
  • 法人営業
  • Webマーケティング
  • 人事
  • プロジェクトマネジメント
  • 広報
  • デジタルマーケティング
  • 店長
  • 交渉力
  • 商品開発力
  • リサーチ
  • 愛嬌
  • 採用・育成
  • 接客経験有り
  • 新規事業実現
  • 競合分析
  • 計画策定
  • リーダーシップ
  • B2B営業
  • マーケティング、品質管理、コスト管理
  • フットワークが軽い!
  • トレーニングスキル
  • チームマネジメント
  • チームビルディング
  • ゼロイチ
  • イベント企画
  • アイディア豊富
  • PowerPoint
  • Excel
  • B2C営業